Cake Zebra Putih Telur
Persiapkan Bahan dibawah ini untuk membuat cake zebra putih telur:
- 400 cc putih telur (kurang lebih 8 – 10 butir telur)
- 200 gr gula pasir
- 1 sendok teh tbm/sp
- 200 gr blueband dicairkan
- 175 gr terigu serba guna / segitiga
- 25 gr maizena
- 1 sendok makan cokelat bubuk / pasta cokelat
Cara Membuat Cake Zebra
- Putih telur, sp dikocok sampai mengembang
- Masukan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus di kocok
- Masukan Terigu sedikit demi sedikit, sambil di aduk hingga rata
- Masukan Blueband yang sudah dicairkan, aduk sampai rata
- Bagi adonan menjadi 2 (dua), setengah bagian beri cokelat bubuk atau pasta cokelat dan sisanya biarkan putih saja
- Siapkan Loyang yang telah di oles margarin dan ditaburi sedikit terigu lalu tuang Adonan putih sedikit, lalu tuang adonan cokelat, kemudian tuang lagi adonan putih, lalu adonan cokelat. Begitu seterusnya sampai adonan habis
- Panggang Adonan sampai matang, kurang lebih 20 s.d 30 menit dengan suhu kira-kira 180 derajat
Alat Yang Dibutuhkan Untuk membuat Cake Zebra:
- Loyang ukuran 24 x 24 x 7 atau loyang bulat dengan diameter 24cm
Resep ini cocok untuk dihidangkan saat santai bersama keluarga sambil minum teh dan ngobrol-ngobrol
Semoga bisa dinikmati kuliner mania indonesia
sumber resep : Rina Rinso




1 Response to Cake Zebra Putih Telur
Keluarga Dirmanto
March 11th, 2010 at 9:51 pm
Nyam… Nyam….